250 gr Kikil: 10 buah Lombok ijo: 1 sdt Garam: 5 buah Bawang merah: 5 siung Bawang putih: 5 buah Cabe merah: 1 ruas Lengkuas: 2 lembar Daun salam: 2 sdm Kecap manis: 1 sdm Gula merah: 1 sdt Kaldi bubuk: 1 sdt Terasi bakar
Cara Membuat: Iris-iris tempe bentuk korek api. Sisihkan. Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga matang dan berbau harum. Masukkan lengkuas, daun salam, petai dan udang, aduk2 hingga udang kaku dan berubah warna. Masukkan tempe dan cabai hijau, aduk rata. Tambahkan 300 ml air, masak hingga matang dan air menyusut.
Resep 776. Oseng Kerang Lombok Ijo. High purin yaaa, hati² yang punya asam urat & kolestrol ⛔ Masak utk dibagi² saja
Resep Oseng Cumi Lombok Ijo mix Daun Kelor. Resep ini sy recook dari mak @resyta, salah satu teman kantor dulu di Jakarta. Merupakan resep andalannya utk dijual. Karena kami sudah berjauhan, ga bisa pesen lg dari belio😄 untunglah dia bermurah hati menuliskan resep andalannya ini di cookpad. CiriTambahkan cabai rawit, cabai hijau, lengkuas dan jahe ke dalam wajan; Masukkan kikil, aduk rata dan tumis beberapa saat; Tambahkan garam, lada bubuk, kaldu penyedap, kecap manis dan daun jeruk; Masak tumis beberapa saat hingga matang dan bumbu merata; Angkat oseng kikil yang telah matang, sajikan selagi masih hangat Berikut resep oseng kikil cabe ijo yang bisa Anda coba di rumah. 1. Rebus kikil terlebih dahulu hingga matang. Angkat lalu tiriskan. 2. Potong buncis sesuai selera. Lalu iris tipis bawang merah,bawang putih, cabe rawit dan juga cabe hijau. 3. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. 0IYWU.